La chistorra es un embutido compuesto por carne de cerdo picada, condimentada con sal, pimienta o pimentón. Actualmente, existen varias modalidades en función de la comarca donde se produzca. La chistorra Hortanco es originaria de Tafalla (Navarra), una de las más conocidas. Es equilibrada, sin que destaque ningún ingrediente más que otro. Está elaborada en tripa natural, con carne de cerdo de gran calidad y pimentones con Denominación de Origen.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.