Se sirve a partir de 500 gramos, con posibilidad de elegir corte fino o grueso.
Precio:
12,90 €/kg
¿Sabías qué...?
Especialmente indicado para cocinar a la plancha, parrilla o barbacoa, el churrasco es una parte de la ternera muy sabrosa que se obtiene de la falda y que al pertenecer al costillar está rodeada de hueso. Se trata de piezas con cortes muy uniformes, tiernos y nada grasos.
| Peso | 1 Kg., 1.5 Kg., 2 Kg., 2.5 Kg., 3 Kg., 3.5 Kg., 4 Kg., 4.5 Kg., 5 Kg. |
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Cada 100 gramos:
Calorías 111
Grasas 1,3 gramos
Proteínas 24,1 gramos
Calcio 8 miligramos
Hierro 2,10 miligramos
Colesterol 0,60 gramos
Vitamina B3 8,10 miligramos
Churrasco a la plancha. Tiempo de preparación: 20 minutos. Dificultad: fácil.
Churrasco barbacoa. Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: media.
Churrasco en salsa. Tiempo de preparación: 40 minutos. Dificultad: media.
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