El jamón cocido también conocido como «jamón York» es un embutido cocido que se elabora a partir de carne de cerdo de cuidada selección y prácticamente magra. El jamón cocido de alta calidad Ferrarini tiene un sabor característico y una textura diferencial. Sus lonchas no se apelmacen ni siquiera en cortes muy finos. Es un jamón cocido sin gluten ni proteínas lácteas. Es ideal para aquellos que desean seguir una dieta sana y equilibrada.