imagen lomo bellota 5 Jotas

Lomo Ibérico 5 Jotas

Se sirve al corte a partir de 250 gramos.

Si quieres la pieza entera, tenemos precios especiales para ti.
Te lo podemos preparar a tu gusto. ¡Consúltanos!

 

Precio:

86,95 /kg

¿Sabías que...?

Aunque tiene un alto porcentaje de grasa (20%), en su mayoría se trata de grasa insaturada y no contiene hidratos de carbono pero sí un alto nivel en proteínas. Cien gramos de lomo cubren las recomendaciones de este nutriente para un adulto.

El lomo ibérico es un embutido de gran calidad y sabor. Se elabora de forma completamente natural, con lomos frescos de cerdo 100% ibérico, exento de grasa exterior. Se salan y adoban con especias naturales y se dejan curar. Los cerdos son criados en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentados con bellotas. El lomo de bellota 5 Jotas se caracteriza por tener un aroma potente y un suave sabor a pimentón con recuerdos de humo.

Valor nutricional

Cada 100 gramos:
Kilocalorías 286
Grasas 12,4 gramos
Proteínas 43 gramos
Hidratos de carbono 0,5 gramos

Recetas

Pizzeta de quesos y lomo ibérico.Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: fácil.
Verduras salteadas con kiwi y lomo embuchado ibérico. Tiempo de preparación: 20 minutos. Dificultad: fácil.

Ingredientes

Lomo de cerdo 100% Ibérico, sal marina, pimentón, especias y conservadores E-250 (Nitrito Sódico), E-252 (Nitrato de Potasio).

Alérgenos

Ninguno.

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