El mango “de avión” significa que la fruta se ha importado por avión y se ha podido madurar en el árbol, lo que permite saborear un mango con todo su sabor y frescura. Se sirve por unidades, cuyo peso aproximado es de 500 gramos por unidad.
Precio:
9,99 €/kg
¿Sabías que...?
El mango es una fruta tropical de sabor refrescante y aromático que no deja indiferente. Debido a su elevada riqueza vitamínica y valores diuréticos es una fruta muy saludable. Para consumirlo al natural se puede aliñar con unas gotas de lima para realzar su sabor. Es ingrediente habitual de ensaladas o zumos y también se utiliza para preparar mermeladas, macedonias y una gran variedad de postres. Una vez maduro se recomienda su consumo en unos cinco días.
Cada 100 gramos:
Calorías 60,3
Hidratos de carbono 15,3 gramos
Fibra 1,5 gramos
Potasio 190 miligramos
Magnesio 18 miligramos
Vitamina C 30 miligramos
Provitamina A 478 microgramos
Ácido fólico 31 microgramos
Batido verde de mango. Tiempo de preparación: 15 minutos. Dificultad: fácil.
Tarta de frutas. Tiempo de preparación: 45 minutos. Dificultad: media.
Macedonia de mango, melón y paraguaya. Tiempo de preparación: 20 minutos. Dificultad: fácil.
Ceviche de dorada y mango.Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: fácil.
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