El jamón cocido también conocido como «jamón York» es un embutido cocido que se elabora a partir de carne de cerdo de cuidada selección. Se trata de carne considerablemente magra, puesto que se eliminan las partes más grasas. Esta carne procede de los cuartos enteros y deshuesados del animal. El jamón cocido es un embutido ideal para todo tipo de sándwiches y bocadillos, tanto fríos como calientes. Pero puede utilizarse como ingrediente en recetas de: pasta, ensaladas o rellenos.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.