Se sirve a partir de 500 gramos.
Precio:
10,50 €/kg
¿Sabías qué...?
El pincho moruno clásico debe su color rojo a un adobo a base de pimentón cuyo sabor es similar al chorizo.El magro de cerdo adobado es la pieza de carne principal del pincho moruno tradicional. Una brocheta popular en cualquier barbacoa que también se puede cocinar a la plancha en una sartén. Los cortes magros de la carne de cerdo, como el lomo, destacan por su bajo contenido en grasa, equivalente al de un muslo de pollo y prácticamente la mitad que el atún fresco.
| Peso | 1 Kg., 1.5 Kg., 2 Kg., 2.5 Kg., 3 Kg., 3.5 Kg., 4 Kg., 4.5 Kg., 5 Kg. |
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Cada 100 gramos:
Calorías 293
Grasas 20,7 gramos
Carbohidratos 1,25 gramos
Proteínas 24,1 gramos
Sodio 208 miligramos
Colesterol 93 miligramos
Magro de cerdo con tomate. Tiempo de preparación: 45 minutos. Dificultad: fácil.
Macarrones con magro de cerdo, espinacas y salsa de tomate. Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: media.
Pinchos morunos a la plancha. Tiempo de preparación: 15 minutos. Dificultad: fácil.
Magro de cerdo, sal , dextrosa, aromas, especias y antioxidantes (E-331iii y E-301).
Ninguno.
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