Pizza vegetal de espinacas, brócoli y tomates cherry

Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: fácil.

Ingredientes:

Ingredientes:

• Masa fresca de pizza
• 1/2 brócoli
• Tomates cherry 
• Mezcla de 4 quesos rallados
• Espinacas
• Salsa de tomate
• Orégano

Pasos de la receta:

1.- Precalentamos el horno a 180ºC, con calor arriba y abajo.

2.- Cocemos el brócoli durante 2 minutos y reservamos.

3.- Extendemos la masa de pizza y la untamos con la salsa de tomate frito cubriendo toda la masa. Sobre el tomate echamos el queso rallado y condimentamos con un poco de orégano al gusto.

4.-Incorpora el brócoli cortado en trozos pequeños, los tomates cherry partidos por la mitad y las espinacas, cubriendo la base de pizza. No tengas en miedo en echar muchas espinacas ya que  en el horno al calentarse se reducen mucho. Volvemos a echar queso rallado por encima.

5.- Metemos la pizza en el horno durante 15 – 20 minutos y listo.

Puedes animarte a hacer la receta más saludable haciendo tú mismo las base de pizza y la salsa de tomate, eso lo dejamos a tu elección. Nosotros te hemos indicado la receta más rápida y sencilla

Te facilitamos los ingredientes de esta receta para que los añadas a tu cesta y puedas realizar esta receta en tu casa. No lo pienses más, enciende el horno y empieza a cocinar.